Στο υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων 4 ετών, δηλαδή από τα τέλη του 2022, “σκαρφάλωσε” o δείκτης τιμών των βασικών τροφίμων των Ηνωμένων Εθνών τον Αύγουστο, καθώς οι κλιμακούμενες γεωπολιτικές εντάσεις και τα ακραία καιρικά φαινόμενα εντείνουν τις ανησυχίες σχετικά με τον εφοδιασμό από βασικές χώρες-παραγωγούς, όπως αυτό προέκυψε από τα νέα στοιχεία της έκθεσης του Οργανισμού Τροφίμων και Γεωργίας (FAO).
Ειδικότερα, ο δείκτης αυτός κατέγραψε μια αύξηση της τάξεως του 1,9% τον Αύγουστο σε σχέση με τον Ιούλιο, με οδηγό τα σιτηρά, τη ζάχαρη και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Τα προβλήματα
Αξίζει να σημειωθεί πως ορισμένα από τα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι παγκόσμιες αγορές τροφίμων αφορούν μεταξύ άλλων:
- την προσφορά,
- το εμπόριο
- και τις καιρικές συνθήκες,
Αυτό επιβαρύνει περαιτέρω τους αγρότες, οι οποίοι έχουν ήδη πληγεί από το πιο υψηλό κόστος παραγωγής.
Μάλιστα, από τα μέσα Ιουλίου έχουν κλιμακωθεί οι εντάσεις στον “σιτοβολώνα” της Μαύρης Θάλασσας και η Ρωσία σχεδιάζει να εντείνει τις επιθέσεις κατά της Ουκρανίας, όπου οι αγρότες δυσκολεύονται να εξάγουν σιτηρά.
Ναυαγεί η ειρηνευτική συμφωνία μεταξύ των ΗΠΑ και του Ιράν
Επιπλέον επισημαίνεται πως, όπως όλα δείχνουν δεν υπάρχει ελπίδα για επίτευξη ειρηνευτικής συμφωνίας μεταξύ των ΗΠΑ και του Ιράν , ενώ οι κακές συγκομιδές στην Ευρώπη μπορεί να εντείνουν την εξάρτηση της Ηπείρου από τις εισαγωγές. Αυτό μπορεί να αυξήσει τον ανταγωνισμό για την προμήθεια προϊόντων.
Μάλιστα οι παγκόσμιες τιμές του σιταριού κατέγραψαν μια αύξηση της τάξεως του 2,6% τον Αύγουστο, ενώ η ζάχαρη έκανε άλμα 11,9%.
Σε κάθε περίπτωση θα πρέπει να τονιστεί πως, ο δείκτης της FAO παρακολουθεί τα εμπορεύματα τροφίμων και αυτό σημαίνει πως για να φτάσουν στα ράφια των σούπερ μάρκετ οι μεταβολές των τιμών μπορεί να χρειαστεί χρειαστεί κάποιο διάστημα.
Ταυτόχρονα, οι δείκτες των τιμών στα futures βασικών καλλιεργειών, όπως στο σιτάρι και στο καλαμπόκι, έχουν αγγίξει υψηλά επίπεδα πολλών ετών. Ο δείκτης Bloomberg Agriculture Spot Index που παρακολουθεί 10 βασικά προϊόντα, αυξήθηκε άνω του 13% τον Αύγουστο και αυτή ήταν η μεγαλύτερη άνοδο που έχει σημειωθεί από τον Ιούλιο του 2012.
Πάντως, η απειλή ενός ασυνήθιστα ισχυρού φαινομένου “Ελ Νίνιο” σημαίνει ότι οι κίνδυνοι που σχετίζονται με το κλίμα δεν προβλέπεται να περιοριστούν άμεσα και ότι οι παγκόσμιες αγορές τροφίμων εξακολουθούν να είναι ευάλωτες σε ένα ακόμη πληθωριστικό σοκ.