«Βαθιά το χέρι τσέπη» θα πρέπει να βάλουν οι καταναλωτές για να αγοράσουν μια μπάλα παγωτό.
Για το θέμα αυτό μίλησε ο ζαχαροπλάστης, Στρατής Παναγιώτης στο MEGA. «Η τιμή του κιλού στο παγωτό θα έπρεπε να παίζει γύρω στα 22 ευρώ με 24 ευρώ και η μπάλα περίπου στα 3 ευρώ» τόνισε. Ωστόσο είπε πως προς το παρόν διατηρεί την τιμή της μπάλας στα 2 ευρώ, χωρίς να γνωρίζει για πόσο ακόμα θα μπορεί να απορροφά εκείνος τις αυξήσεις στα λειτουργικά έξοδα της επιχείρησης τους.
Επίσης εξήγησε τους λόγους για τους οποίους η τιμή του παγωτού έχει αυξηθεί σημαντικά τα τελευταία 3 χρόνια. «Την τελευταία τριετία υπάρχει μια σημαντική αύξηση στην τιμή του παγωτού…. γύρω στο 30%. Σε αυτό παίζουν πολλοί παράγοντες ρόλο: Όπως η αύξηση στην τιμή στο γάλα, στη ζάχαρη αλλά και του ότι τα εργατικά έχουν αυξηθεί » σημείωσε. Και συνέχισε λέγοντας πως « είναι πιο ακριβό ό,τι περιέχει σοκολάτα. Η τιμή της σοκολάτας έχει αυξηθεί αυτή τη στιγμή γύρω στο 80% » συμπλήρωσε.
Το Mega παραθέτει ένα παράδειγμα για τα χρήματα που θα δώσει ένα ζευγάρι για μια μπάλα παγωτού σε πόλη ή σε νησί. Σε αυτήν την περίπτωση το παγωτό θα κοστίσει σύμφωνα με το ίδιο ρεπορτάζ έως και 12 ευρώ.
Τα συσκευασμένα παγωτά
Αξιοσημείωτο είναι δε πως οι τιμές έχουν ανέβει κατακόρυφα στα χωνάκια, στα πυραυλάκια, στα ξυλάκια αλλά και στα μεγάλα οικογενειακά παγωτά. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τα συσκευασμένα παγωτά να πωλούνται πλέον κατά 0,30 ευρώ με 0,50 ευρώ ακριβότερα σε σχέση με πέρσι. «Η τιμή στο κυπελάκι συσκευασμένου παγωτού έχει πάει στα 3,80 ευρώ αλλά και ο μεγάλος πύραυλος έχει αυξηθεί. Η τιμή στο κυπελάκι παγωτού από τα 3,50 ευρώ πήγε στα 3,80 ευρώ » τόνισε με έμφαση ιδιοκτήτης περιπτέρου μιλώντας Mega.
Ο κόσμος ψωνίζει αλλά λιγότερο και μάλιστα πολλές εταιρείες έχουν μειώσει και τα γραμμάρια της συσκευασίας του παγωτού ως μια λύση στην ακρίβεια, είπαν μεταξύ άλλων ιδιοκτήτες περιπτέρων. Οι καταστηματάρχες επισημαίνουν πως προσπαθούν να κρατούν τις τιμές προσιτές όσο τους το επιτρέπουν οι ανατιμήσεις στις πρώτες ύλες.
στο 