Eίδος πολυτελείας τείνει να γίνει η αγαπημένη καθημερινή συνήθεια των Ελλήνων καταναλωτών, ο καφές, καθώς η τιμή του παίρνει συνεχώς την ανιούσα.
To Μega παραθέτει τη λίστα με τις μέσες τιμές διαφόρων ειδών καφέ σε καφετέριες. Οι ενδεικτικές τιμές για δημοφιλή είδη καφέ μέσω delivery διαμορφώνονται αναλυτικά:
- Freddo Espresso: Η μέση τιμή κυμαίνεται από 2,30 ευρώ έως και 2,60 ευρώ.
- Freddo Cappuccino: Πωλείται από 2,50 ευρώ έως και 2,80 ευρώ κατά μέσο όρο
- Cappuccino: Κοστίζει κατά μέσο όρο από 2,50 ευρώ έως και 3 ευρώ
- Ελληνικός καφές: Η μέση τιμή πώλησης του κυμαίνεται από 1,90 ευρώ έως και 2,30 ευρώ
- Καφές φίλτρου: Πωλείται κατά μέσο όρο από 2,20 ευρώ έως και 2,50 ευρώ
- Φραπέ: Η μέση τιμή πώλησης κυμαίνεται από 2,20 ευρώ έως και 2,50 ευρώ
Το delivery μπορεί να κοστίζει από 0,30 έως 0,50 ευρώ περισσότερο σε σχέση με το take away, προσθέτοντας ένα επιπλέον βάρος στο τελικό κόστος.
Το ίδιο ρεπορτάζ του MEGA αναφέρει πως, ένας καφές την ημέρα κοστίζει έως 936 ευρώ τον χρόνο. Το κόστος γίνεται ακόμη πιο αισθητό όταν υπολογίζεται σε μηνιαία και ετήσια βάση. Για έναν Freddo Espresso την ημέρα, με τιμή από 2,30 έως 2,60 ευρώ, η δαπάνη φτάνει τα 69 έως 78 ευρώ τον μήνα, με βάση τις 30 ημέρες. Σε ετήσια βάση, το ποσό ανέρχεται σε 828 έως 936 ευρώ. Πρόκειται για ένα σημαντικό έξοδο που, αν και συχνά περνά απαρατήρητο στην καθημερινότητα, μπορεί να απορροφήσει μεγάλο μέρος του διαθέσιμου εισοδήματος.
Τι λέει ο Πρόεδρος της Ελληνικής Ένωσης Καφέ
Για το θέμα αυτό μίλησε εκτενώς στο MEGA ο πρόεδρος της Ελληνικής Ένωσης Καφέ,Τάσος Γιάγκογλου. « Μας προβληματίζει έντονα το φαινόμενο του El Niño, το οποίο έχει αρχίσει να εκδηλώνεται από τέλη Ιουνίου με αρχές Ιουλίου και το οποίο θα διαρκέσει μέχρι τον Φεβρουάριο . Τι δημιουργεί αυτό το κλιματικό φαινόμενο; Δημιουργεί σε άλλες περιοχές που παράγεται ο καφές έντονη ξηρασία και σε άλλες περιοχές πολλές βροχοπτώσεις.Αυτό προβληματίζει τους παίχτες στο Χρηματιστήριο εμπορευμάτων» σημείωσε.
Και συνέχισε λέγοντας πως, « όπως αποτυπώθηκε στα αποτελέσματα της ΕΛΣΤΑΤ σε σύγκριση με το 2025 υπήρξε μια μείωση 3% στην τιμή του καφέ στα σούπερ μάρκετ. Δεν μπορούμε να αποτυπώσουμε τις τιμές στην εστίαση… είναι αχαρτογράφητη η αγορά . Το ΦΠΑ είναι στο 24%». « Αυτό το φαινόμενο της αλλαγής του τρόπου κατανάλωσης του καφέ έχει αρχίσει από την απαρχή των περιοριστικών μέτρων λόγω του κορονοϊού. Ο κόσμος άρχισε να καταναλώνει τον καφέ του περισσότερο στον χώρο δουλειάς στην εργασία του. Βεβαίως με την πληθωριστική κρίση και έπειτα βλέπουμε: ο κόσμος να έχει περιορίσει πάρα πολύ τις εξόδους του .Δηλαδή το 45% των καταναλωτών έχει περιορίσει τις εξόδους. Το 43% των καταναλωτών να πηγαίνει 1 έως και 2 φορές το πολύ και απολαμβάνει τον καφέ ως καθήμενος στην εστίαση».
Στη συνέχεια ερωτήθηκε ο Γιάγκογλου για το ποια είναι η πρόβλεψη για την τιμή του καφέ για τον χειμώνα που έρχεται. « Υπολογίζεται ήδη την χρονιά που διανύουμε: έχουμε ένα πλεόνασμα παραγωγής κατά 3 εκατ. σάκους.. δηλαδή η παραγωγή ήταν 183,6 εκατ. σάκοι και η ζήτηση ανέρχεται στα 180,6 εκατ. Δηλαδή έχουμε ένα πλεόνασμα 3 εκατ. σάκων. Η επόμενη χρονιά 2026-2027, αυτή που περιμένουμε δηλαδή υπολογίζεται στα 188 εκατ. Είναι πρώτη φορά μετά από 3 με 4 χρόνια που έχουμε πλεόνασμα σε σχέση με τη ζήτηση στην παραγωγή. Υπολογίζαμε σε έναν εξορθολογισμό, κάτι που όμως δεν το βλέπουμε » απάντησε.
Καφές: Γιατί αυξάνεται η τιμή του
Αξίζει να σημειωθεί πως η τιμή του καφέ ανεβαίνει συνεχώς λόγω:
- των υψηλών λειτουργικών εξόδων και του ρεύματος για τις επιχειρήσεις
- των ανατιμήσεων σε συσκευασίες & υλικά takeaway
- των αυξήσεων στις τιμές των προμηθειών πλατφορμών
- των αυξήσεων στις τιμές ενοικίων & μισθών
- των αυξήσεων στα μεταφορικά και στη γεωπολιτική αβεβαιότητα
Δείτε παρακάτω το σχετικό ΒΙΝΤΕΟ
στο 
