Για τις ανατιμήσεις που έχουν γίνει στον καφέ μίλησε σήμερα ο πρόεδρος της Ελληνικής Ένωσης Καφέ, Τάσος Γιάγκογλου στο MEGA. «Μόνο τον τελευταίο μήνα έχουμε μια ανατίμηση της τάξεως του 15% στον καφέ ενώ πριν από 20 ημέρες είχαμε μια αύξηση της τάξεως του 35%. Βέβαια τις τελευταίες ημέρες η τιμή του καφέ εξορθολογίστηκε. Τώρα έχουμε πιο ήπιες ανατιμήσεις. Σε βάθος τριετίας έχουμε ανατιμήσεις της τάξεως των 75% στην τιμή του Arabica και 101% για την ποικιλία Robusta» σημείωσε.
πρόσθεσε πως «έχουν γίνει αυξήσεις στις τιμές σχεδόν όλων των ειδών καφέ αναλογικά με την τιμή αγοράς. Βεβαίως τις μεγαλύτερες ανατιμήσεις τις βρίσκουμε στην εστίαση, χωρίς αυτό να σημαίνει πως δεν παρατηρούμε μεγάλες ανατιμήσεις στις τιμές του καφέ στα ράφια των σούπερ μάρκετ. Αυτό αποτυπώθηκε στα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ που έδειξαν πως υπήρξε μια ανατίμηση της τάξεως του 16,8% στον καφέ»
Καφές: Δείτε πόσο κοστίζει για delivery
To Mega παραθέτει παρακάτω ενδεικτικά τη λίστα με τις τιμές του καφέ για delivery. Αναλυτικά:
1. Στη Νέα Σμύρνη:
- Ο Freddo espresspo κοστίζει 2,50 ευρώ
- Το cappuccino(μονό) πωλείται 2,80 ευρώ ο μονός. Η τιμή του ανεβαίνει κατά 30% εάν είναι διπλός.
2. Στη Δάφνη και στον Άγιο Δημήτριο:
- Freddo espresspo κοστίζει 2,50 ευρώ
- Το cappuccino (μονό) πωλείται 2,50 ευρώ, ενώ η τιμή του αυξάνεται κατά 30% εάν είναι διπλός
Δείτε παρακάτω αναλυτικά τον σχετικό πίνακα του MEGA
Οι αιτίες των ανατιμήσεων
Οι τιμές του καφέ παρουσιάζουν συνεχείς ανατιμήσεις διεθνώς, φτάνοντας σε υψηλά 45 ετών, ενώ αναμένεται να συνεχιστούν και τους επόμενους μήνες. Οι κύριες αιτίες είναι οι διεθνείς τιμές των ποικιλιών Arabica και Robusta, ο Ειδικός Φόρος Κατανάλωσης και ο υψηλός ΦΠΑ στην Ελλάδα.
Ως αποτέλεσμα, ο καφές γίνεται όλο και περισσότερο είδος πολυτελείας, οδηγώντας τους καταναλωτές να μειώνουν την κατανάλωσή τους ή να στρέφονται σε εναλλακτικές όπως ο καφές από το σούπερ μάρκετ.
Παράλληλα, οι διεθνείς τιμές του καφέ έχουν εκτοξευθεί στα υψηλότερα επίπεδα των τελευταίων 50 ετών, λόγω κλιματικής αλλαγής, μειωμένων σοδειών στις κύριες χώρες παραγωγής αλλά και γεωπολιτικών εντάσεων.
Επίσης επισημαίνεται πως από τις αρχές Αυγούστου τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης του καφέ έχουν αυξηθεί κατά 50% . Οι λόγοι των ανατιμήσεων είναι οι εξής :
- η ξηρασία στη Βραζιλία
- οι αμερικανικοί δασμοί στις προμήθειες της Νότιας Αμερικής
- η συρρίκνωσης των αποθεμάτων
στο 
